LEGUMECHEF

La campanya Legumechef forma part d’un esforç mundial de la indústria legumbrista dels Estats Units per a mostrar per què les llenties, les mongetes, els cigrons i els pèsols secs es consideren els “superaliments” del futur.

Establerta en 2001 per a ajudar els xefs professionals a Espanya a respondre a la creixent demanda de més aliments d’origen vegetal, la campanya Legumechef ofereix una gamma de materials informatius i formacions per a restaurants i xefs institucionals, dietistes, nutricionistes, processadors d’aliments i consumidors.

Si vols saber més sobre Legumechef, visita la seva pàgina web.