MINISTERI D’AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÓ

Alimentos de España és una marca del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació que utilitza en totes les seves activitats promocionals per a posar en valor la qualitat dels nostres aliments i prestigiar el sistema agroalimentari espanyol, enormement variat i del qual ens sentim orgullosos i que té com a objectiu conscienciar a la ciutadania sobre la importància de consumir productes de temporada i reduir el malbaratament alimentari i reconèixer els diferents sistemes de qualitat que tenim.

Amb ella volem reconèixer el treball dels agricultors, ramaders i pescadors que representen l’origen dels nostres aliments.

Aliments d’Espanya vol considerar-se la base d’una recepta que inclou altres ingredients com l’esport, la gastronomia, la cultura, ingredients també de la Dieta Mediterrània amb qui comparteix sinergies, que és patrimoni cultural immaterial de la humanitat per la UNESCO per ser, no sols un model nutricional sinó un estil de vida, una filosofia basada en una manera d’alimentar-nos, de cuinar els aliments, de compartir-los, de gaudir del nostre entorn i el nostre paisatge, de viure i de relacionar-nos amb el mitjà, de generar art i cultura, història i tradicions vinculats als nostres aliments emblemàtics i el seu origen.