Το Συνέδριό μας για το 2025 θα εξετάσει και πάλι μια σειρά κρίσιμων ζητημάτων, εστιάζοντας στη σημασία της Μεσογειακής Διατροφής από μια πολυδιάστατη προοπτική, συμπεριλαμβανομένης της δημόσιας υγείας και διατροφής, της βιωσιμότητας συμπεριλαμβανομένης της βιοποικιλότητας και της κλιματικής κρίσης, των μαγειρικών γνώσεων και της καινοτομίας τροφίμων, της αλλαγής συμπεριφοράς, της τεχνολογίας, των αναδυόμενων επιχειρηματικών μοντέλων και άλλων – όλα από ποικίλες διαπολιτισμικές και διατομεακές προοπτικές.