barcelona culinary hub

BARCELONA CULINAY HUB

Barcelona Culinary Hub es un centro universitario centrado en el Management Gastronómico, impulsando una formación orientada a las nuevas tendencias gastronómicas actuales. Nacemos con el objetivo de formar a profesionales en el ámbito del management gastronómico desarrollándose bajo un enfoque internacional, ofreciendo una visión global y moderna del sector de la gastronomía, tanto en su técnica como en su gestión empresarial.

En Barcelona Culinary Hub disponemos de una oferta formativa amplia que abarca las áreas de gestión, técnica y producción en gastronomía, tanto en modalidad online como presencial, y contamos con un comité de expertos en el sector que aportan su experiencia en diferentes ámbitos del ramo y avalan la formación.

Desde Barcelona Culinary Hub buscamos formar líderes culinarios, creativos, proactivos e innovadores, aportándoles conocimientos con base científica y fomentando la creatividad a través del trabajo en equipo. Con el campus presencial en Barcelona, ofrecemos espacios innovadores dedicados a la formación, investigación gastronómica, el desarrollo y diseño alimentario, y aulas prácticas dedicadas a cada uno de los ámbitos culinarios.