Chiara Gai

Dra en Comunicación Social y Colaboradora, Barcelona Culinary Hub; Barcelona, España

La Dra. Chiara Gai, experta en gastronomía saludable y sostenible, se dedica a explorar el rendimiento humano en los ámbitos educativo y laboral.

Con más de 20 años de experiencia diseñando, coordinando e impartiendo programas formativos a todos los niveles, la Dra. Gai es training manager especializada en innovación pedagógica, coach de nutrición y productividad, y mentora de perfiles con altas capacidades intelectuales.

Además, es co-fundadora de Food-Life Balance, una empresa dedicada a guiar a las organizaciones en la investigación, formación y comunicación para el desarrollo del talento, la productividad sostenible y el bienestar corporativo.

Junto a Barcelona Culinary Hub, está investigando a través del Barómetro de Competitividad Sostenible la situación actual y futura del sector Foodservice en Barcelona, en relación a la transición verde y digital.