Cristina Tomás Pérez
Directora Académica de Barcelona Culinary Hub; Barcelona, España
Cristina es Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales (1993) por la Universitat de Barcelona. Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales (1988) y Actuario de Seguros (1988) por la misma universidad. Ha impartido docencia en la Universitat de Barcelona, la Universidad de Guadalajara (Jalisco, México), el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey, campus Guadalajara (Jalisco, México), el Aita Academy (Singapore), la Universitat Pompeu Fabra, la Escuela Superior de Comercio Internacional y la Universitat Autònoma de Barcelona, entre otras.
Ha trabajado en el diseño de productos de seguro de vida para varias entidades del sector y ha sido consultora de pensiones y perito judicial en la cuantificación de indemnizaciones en caso de accidentes, así como en la valoración de compromisos por pensiones. Hasta ahora, ha sido vicedecana de Ordenación Académica de EAE Business School.