Adelaida Ferrer

INTERPROFESIONAL ACEITE DE OLIVA ESPAÑOL

Aceites de oliva de España es la marca de promoción mundial de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, una organización sin ánimo de lucro que aglutina a todos los eslabones de la cadena de producción y comercialización del aceite de oliva.

Su labor principal es promover el consumo de aceites de oliva de España en todo el mundo a través de campañas de promoción, destacando la calidad de los aceites de oliva de origen español, así como el liderazgo de España en producción, ventas y sostenibilidad.

Además, la organización se ha posicionado como impulsora de la innovación en los campos de conocimiento relacionados con el aceite de oliva. En colaboración con diferentes instituciones, ha puesto en marcha líneas de investigación en el campo de la agricultura en relación con el aceite de oliva (cultivo, producción, consumo y salud).