MICHAEL SPERLING

Vicepresidente de Asuntos Académicos, Director Académico, The Culinary Institute of America; Hyde Park, EE.UU.

Michael Sperling, Doctor, es Vicepresidente de Asuntos Académicos del Instituto Culinario de América (CIA). En este puesto, es responsable de liderar la administración académica y la gestión del profesorado, principalmente en lo que respecta a la estrategia, aplicación y evaluación de un plan de estudios coherente y dinámico. Ha encabezado la expansión de los programas de licenciatura del CIA y, más recientemente, el inicio de tres programas de máster en Negocios Alimentarios, Gestión de Vinos y Bebidas y Sistemas Alimentarios Sostenibles.

El Dr. Sperling se incorporó a la administración del CIA en 2012, tras haber sido preboste y vicepresidente de asuntos académicos del Mercy College de Dobbs Ferry, Nueva York. Durante su carrera académica, también fue rector y decano de la facultad en el Manhattanville College; vicerrector de aprendizaje global, vicerrector de tecnología educativa, decano interino de artes y ciencias y jefe del departamento de psicología en la Universidad Fairleigh Dickinson; y miembro del Consejo Americano de Educación en el Baruch College/CUNY. Su experiencia docente colegiada incluye haber sido profesor de psicología en Mercy, Manhattanville y Fairleigh Dickinson, y profesor visitante de psicología en psiquiatría en la Facultad de Medicina de la Universidad de Cornell.

El Dr. Sperling obtuvo los títulos de Doctor en Filosofía (PhD) y Máster en Ciencias (MS) en psicología clínica por la Universidad de Massachusetts en Amherst y la licenciatura en psicología por la Universidad de Pensilvania. Ha publicado dos libros y tiene numerosos artículos académicos, capítulos y presentaciones en las áreas del apego adulto y las relaciones amorosas.